
河北九大名茶名单如下:太行龙井、太行红梅、河北茉莉花茶、武安连翘茶、香菊茶、三坡茶、金莲花茶、鸟接茶、赵州梨花茶,下面请看榜单详细内容。
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太行龙井是河北石家庄市灵寿县的特产,生长地在高纬度高海拔的太行山区,低温时间长,弱光多而长,空气湿度大的气候特点,孕育了“太行龙井”茶的优良品质。太行龙井茶叶的特点是外形绿润、匀整显芽;汤色绿明亮;香气栗香浓郁;滋味浓醇,鲜爽回甘;叶底绿亮,嫩匀成朵,风味富有特色,感官品质优良。
太行红梅是河北省石家庄市灵寿县的特产名茶,灵山寿水出好茶,太行红梅的产地位于灵寿县南营乡漫山、抓麻、南营、东寺岭、槐树沟等几个村落,茶园位置海拔接近850米,茶树植于山的阳坡,益于此,茶树生长期长,昼夜温差大,本身自耗小,可以孕育出上等叶芽。五岳山茶一茶三制绿红白,由太行龙井制作的红茶被命名为“太行红梅”。
河北茉莉花茶外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。河北茉莉花茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。
武安连翘茶是武安长寿村的特色茶叶,原料来自太行山摩天岭主峰,海拔1740米属无污染超净区,属天然千年野生植物,经过精细采摘,杀青,揉捻等多道手工和现代先进工序精制而成。武安连翘茶具有预防感冒、清热解毒、改善睡眠、抗菌利尿、抗衰养颜等独特功效,长期饮用可强身健体,深得不少消费者喜爱。
香菊形似野菊花,金黄色,虽然朵小茎细,却郁香无比。香菊泡水喝可以清热解毒、平肝明目等。河北香菊是河北省农林科学院药用植物研究中心选育出的一个芳香性药食两用菊花新品种,香菊茶的每朵菊花都是独立包装,一朵完整的菊花遇水后慢慢膨胀,可以冲泡出一壶甘甜浓郁的香菊茶,菊香四溢、沁人心脾。
河北省保定市涞水县三坡镇马各庄村的荒山上自古就盛产黄芩,野三坡的老百姓用黄芩的茎、叶经过蒸制等传统工序加工成黄芩茶饮用,已有几百年的历史,成为山区人民消暑、待客的主要饮品。三坡茶又称“黄岑茶”、“高山顶”和“黄金茶”。经过不断研究,产出了根据黄芩根、茎、叶、芽头等不同部位精加工成不同档次的茶。
金莲花产于内蒙古、河北、山西等地,在河北省承德市,金莲花茶是承德百姓家里的常备茶,为优质的民间茶。金莲花被称外“塞外龙井”,茶水清澈明亮,有淡淡的香味。金莲花金黄璀璨,口感清爽,具有清热解毒,滋阴降火,养阴清热和消火杀菌的作用,长期饮用可清咽润喉嗓音清亮。但是要注意金莲花是有一定药性的,所以在冲泡饮用时,用量不能过多。
鸟接茶是河北省石家庄市赞皇县的特色名茶,鸟接茶也称鸟寄茶、鸟衔茶、鸟屎茶。鸟寄茶在400年以前就很出名,赞皇县志称石隙养茶,也称嶂石岩云雾茶。鸟寄茶因不能大面积培植,且成活率低,故产量极少,价格偏高,是当地稀有茶种。鸟接茶色泽黑黄,香味幽幽,入喉微甜,此茶可清火、降血脂、血压效果明显,还可利喉清咽。
赵州梨花茶是以赵县梨香花海生态循环农场为依托,把安化天尖、六堡金芽,福鼎白茶和古树雪梨花融合在一起,浓浓茶香入口,淡淡梨花香回味,研发出赵州古树梨花茶。赵州梨花茶味道独特,结合现代窨花发酵工艺,将古树梨花之温润清雅和古树茶之醇爽鲜香有机融合,暗香浮动、藏香于茶、于意,充分体现“正清和雅”的禅茶意境。